Le salon de l'agriculture vient de fermer ses portes et les producteurs varois reviennent avec une belle moisson de médailles.
Une récolte record : Les 258 producteurs varois dominent le palmarès
Ils étaient 258 producteurs varois à avoir participé, présentant au total 1156 échantillons. Ils reviennent avec 349 médailles, un très beau palmarès, qui atteste de la qualité des produits varois et des efforts soutenus des producteurs, dans un contexte difficile, afin de produire le meilleur et satisfaire les consommateurs.
Les vins du Var triomphent avec 309 médailles dans les AOP prestigieuses
– Vins : 309 médailles au total (soit 126 en or,120 en argent et 63 en bronze) qui se répartissent comme suit : AOP Côte de Provence 193, Coteaux Varois 46, Vins IGP 44, AOP Bandol 24, AOP Bellet 2.
De l’huile d’olive à la charcuterie : Les succès diversifiés des producteurs varois
– Huile d’olive : 17 medailles (9 or, 8 argent)
Les lauréats
Moulin du Haut Jasson , la Londe.
Moulin Gervasonni, Aups,
Moulin du Partegal, la Farlède,
Château de Taurenne, Aups,
Château le Bastidon, la Londe,
Le Barratian, Villecroze,
Domaine Souviou,le Beausset,
Producteur Agricole Flayol, le Luc
– Charcuterie Rillettes pur porc : 1 bronze
Petite boucherie Hyères.
– Bière blonde : 1or
Brasserie du Castellet.
– Miel : 17 medailles (7 or, 8 argent, 2 bronze)
Les lauréats
L’ abeille de l ‘Esterel, le Muy,
Le rucher des Maures, les Mayons,
Miellerie Fuoco, le Beausset,
La Mutinerie, Bormes les M.
Le rucher de Boudouan, la Valette,
Le rucher du Pont Vieux, Meounes.
– Produits de l’ aquaculture : 2 or
Coquillages Guiol, baie de Tamaris, la Seyne.
– Confiture Figues AOP : 1 or
Catherine Chaix, Sollies Pont.
– Viande de Boeuf : 1 or
Petite boucherie, Hyères.